Ce vinaigre de riz spécial issu du saké kasu est brassé puis vieilli en fûts de bois pendant plus de trois ans. Très riche en umami et élégamment acide.
Vinaigre de riz rouge
Prix régulier
€ 9.96
121153
ISBN: 04970285240131
Volume
Allergènes
Soja
Céréales contenant du gluten
Sulfite
Ce vinaigre de riz spécial issu du saké kasu est brassé puis vieilli en fûts de bois pendant plus de trois ans. Très riche en umami et élégamment acide.
Eau, lie de saké, riz
Énergie(kJ/kcal),155 / 37
Matières grasses,0.1 g
-dont acides gras saturés,0.1 g
Glucides,3.9 g
-dont sucres,1.7 g
Protéines,1.9 g
Sel,0.02 g
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