Meng de Kikkoman Sojasaus met het Kuki Irigoma Kuro en/of Kuki Irigoma Shiro (sesamzaad), de chilivlokken, honing en het citroensap in een klein schaaltje.
Voeg zout en peper naar smaak toe. Mocht de dipsaus te scherp van smaak zijn, voeg dan nog wat suiker of citroensap toe.
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