Gegrilde garnalensalade

Salade de crevettes grillées

Ingrédients

Spitskool, 1/2

Witte ui, 1

Wortel, 1/2

Rode ui, 1/2

Garnalen, 400 g

Kikkoman Sojasaus

Olijfolie

Suiker, 1 el

Limoen, 1

Itamae Hon Mirin, 1/2 el

Momiki Gari X Gari Sauce, 1 el
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Kikkoman Sojasaus dispenser
€ 3.69
Itamae Hon Mirin 14%
€ 9.82
Momiki Gari X Gari Sauce
€ 9.79

Salade de crevettes grillées

Préparation
  • Snijd alle groenten in hele dunne reepjes. Zet de groenten 20 minuten onder koud water. Giet ze vervolgens af en laat ze goed uitlekken.
  • Marineer de garnalen met peper, scheutje Kikkoman sojasaus en olijfolie en laat 10 minuten staan. Grill de garnalen vervolgens aan beiden kanten gaar.
  • Saladedressing
    Meng voor de dressing de suiker, 1 tl olijfolie, sap van de limoen, 1 tl Kikkoman sojasaus, Miyazaki Black Garlic Umami Sauce Garlic Flavour  en ½ el Mirin.
  • Opmaak van het bord
    Serveer de groenten op een bord en sprenkel de saladedressing eroverheen.

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