Zeevruchten uit de wok

Fruits de mer au wok

Ingrédients

Inktvistubes, 300 g

Reuzengarnalen, 500 g

Groene asperges, 500 g

Lente ui, 1.2 bosje

Arachideolie, 3 el

Milde chilipeper, 1/2 fijngehakt

Honing

Versgemalen peper

Kikkoman Sojasaus, 8 el

Rassembler les ingrédients

Fruits de mer au wok

Préparation
  • Snijd de inktvistubes in brede ringen en snijd de reuzengarnalen in de lengte door. Spoel de asperges af, snijd de uiteinden af, schil het onderste derde deel en snijd de stengels in stukken van 5 cm. Spoel de lente-uien af en snijd ze in stukken. Hak de chilipeper fijn.
  • Verwarm de wok goed voor op de barbecue. Doe er 1 eetlepel olie in en roerbak hierin de inktvistubes 3-4 minuten stevig. Neem ze uit de wok en houd ze warm.
  • Doe weer 1 eetlepel olie in de wok en roerbak de reuzengarnalen 2-3 minuten stevig, tot ze nog een beetje glazig zijn. Neem ze uit de wok en houd ze warm.
  • Doe weer 1 eetlepel olie in de wok en roerbak hierin de groenten 3-4 minuten. Voeg de reuzengarnalen en inktvistubes toe en voeg ook de fijngehakte chilipeper, honing, peper en Kikkoman Sojasaus toe. Serveer warm.

Voir plus de recettes

さらにレシピを見る
Beef sashimi
Sashimi de bœuf

Sashimi, bien sûr, tout le monde connaît ! Délicieuse viande de bœuf fraîche, souvent servie froide.

Rice packs met gemarineerde zalm
Paquets de riz au saumon mariné

Plein de saveur, prêt en un rien de temps : paquet de riz au saumon mariné.

Teriyaki Chicken Sando
Poulet Teriyaki Sando

100% d'origine japonaise

Recettes inspirantes

Commandé avant midi, expédié aujourd'hui

Livraison gratuite à partir de 50 euros