Gegrilde peentjes op Japanse wijze

Carottes grillées à la japonaise

Découvrez le goût surprenant des carottes grillées avec une touche japonaise

Ingrédients

Bospeen (indien verkrijgbaar liefst in meerdere kleuren), 500 g

Zonnebloemolie, 2-3 el

Yama Yakitori Sauce, 8 el

Sap en zeste van een halve sinaasappel

Rassembler les ingrédients

Carottes grillées à la japonaise

Découvrez le goût surprenant des carottes grillées avec une touche japonaise

Préparation

Je kunt deze bereiding in de oven doen op grillstand 200°C of op de BBQ.

  • Was de peentjes en borstel ze eventueel schoon (niet schillen).
  • Meng de peen met de olie zodat ze allemaal goed zijn ingesmeerd.
  • Gaar de peentjes in de oven of op de bbq (indirect) in circa 15 minuten. De exacte gaartijd is afhankelijk van de dikte van de peentjes. Prik met een vork om te checken of ze zacht zijn.
  • Meng het sinaasappelsap met Yama Yakitori Sauce en de helft van de zeste.
  • Verdeel 6 eetlepels van deze saus over de gegaarde peentjes en zorg er voor dat ze allemaal geglaceerd zijn.
  • Leg de peentjes nog circa 10 minuten terug in de oven of op de BBQ.
  • Serveer de peentjes met de laatste 2 eetlepels saus en restant van de sinaasappelzeste.

Voir plus de recettes

さらにレシピを見る
Beef sashimi
Sashimi de bœuf

Sashimi, bien sûr, tout le monde connaît ! Délicieuse viande de bœuf fraîche, souvent servie froide.

Rice packs met gemarineerde zalm
Paquets de riz au saumon mariné

Plein de saveur, prêt en un rien de temps : paquet de riz au saumon mariné.

Teriyaki Chicken Sando
Poulet Teriyaki Sando

100% d'origine japonaise

Recettes inspirantes

Commandé avant midi, expédié aujourd'hui

Livraison gratuite à partir de 50 euros