Gestoomde zeebaars

Bar à la vapeur

Ingrédients

Bosui, 1 stengel

Gember, 1 stukje

Zeebaarsfillets, 2

Olie,

Kikkoman Sojasaus, 3 el

Uchibori Rice Vinegar, 1 el

Sake, 1 el

Itamae Hon Mirin, 1 el

Water, 2 el
Rassembler les ingrédients
Kikkoman Sojasaus dispenser
€ 3.69
Itamae Hon Mirin 14%
€ 9.82

Bar à la vapeur

Préparation
  • Snijd de bosui en gember in fijne reepjes
  • Vul de stoompan met een laag water en breng het aan de kook. Stoom de zeebaars in 6 minuten gaar
  • Leg de zeebaars op een bord. Leg de reepjes bosui en gember op de vis. Kook olie in een pan en giet de hete olie over de bosui en gember.

Voor de saus
Doe de Kikkoman Sojasaus, Uchibori Rice Vinegar (rijstazijn), sake, Itamae Hon Mirin en water in een pan en verwarm tot 45 ºC

Voir plus de recettes

さらにレシピを見る
Beef sashimi
Sashimi de bœuf

Sashimi, bien sûr, tout le monde connaît ! Délicieuse viande de bœuf fraîche, souvent servie froide.

Rice packs met gemarineerde zalm
Paquets de riz au saumon mariné

Plein de saveur, prêt en un rien de temps : paquet de riz au saumon mariné.

Teriyaki Chicken Sando
Poulet Teriyaki Sando
Voir toutes les recettes

100% d'origine japonaise

Recettes inspirantes

Commandé avant midi, expédié aujourd'hui

Livraison gratuite à partir de 50 euros