Zomerse couscoussalade met een hint van citroen

レモンの風味が香る夏のクスクスサラダ

Een frisse mix van kleurrijke groenten, luchtige couscous en een subtiel vleugje citrus.

材料

クスクス、100g

オリーブオイル、大さじ2杯

キッコーマン ポン酢レモン 大さじ3

キュウリ、0.5

赤ピーマン、0.5

ニンニク2片

パセリの葉、ひとつかみ

ミントの葉、ひとつかみ

ネギ 0.5束

種なしブドウ、200g

ドライトマト2個

チェリートマト、8個

塩、お好みで

コショウ、お好みで

キッコーマン ポン酢 大さじ1
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キッコーマン ぽん酢レモン醤油
€ 3.99

レモンの風味が香る夏のクスクスサラダ

Een frisse mix van kleurrijke groenten, luchtige couscous en een subtiel vleugje citrus.

準備
  • クスクスをボウルに入れます。
  • オリーブオイルとキッコーマンポン酢醤油を加えてよく混ぜます。
  • 沸騰したお湯をクスクスに注ぎ、表面から約1cmの高さまで浸し、ボウル全体が浸かる程度まで入れます。15分間置いておきます。
  • ブドウとトマトを半分に切ります。
  • ネギとニンニクを細かく刻みます。
  • キュウリとピーマンを角切りにします。
  • 天日干ししたトマトを細切りにします。
  • 浸したクスクスをフォークでふわふわになるまでほぐします。
  • ブドウと2種類のトマトを加えます。
  • 玉ねぎとニンニクを加えてよく混ぜます。
  • 赤ピーマン、ローストしたヒマワリの種、キュウリ、ハーブを加えます。
  • よく混ぜ、必要であればキッコーマンポン酢醤油と黒コショウで味を調えます。

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