Pork Yakisoba

豚焼きそば

特製焼きそばソースがこの料理の味を引き立てます。牛肉、豚肉、鶏肉を使った焼きそばもご用意しています。ベジタリアンの方にもぴったりのサイドディッシュです。

材料

ニンジン、100g

白玉ねぎ1個

尖ったキャベツ、1/2個

中華麺、300g

油 大さじ2杯

ベーコンスライス、薄切り、200g

やまやきそばソース 160g

青海苔 大さじ1杯

鰹節 一握り
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豚焼きそば

特製焼きそばソースがこの料理の味を引き立てます。牛肉、豚肉、鶏肉を使った焼きそばもご用意しています。ベジタリアンの方にもぴったりのサイドディッシュです。

準備
  • にんじんと白玉ねぎは薄切りにします。キャベツは大きめに切ります。
  • パッケージの指示に従って麺を茹でます。大さじ2杯の油で和えます。
  • 中華鍋を熱し、小さじ1杯の油をひきます。ベーコンを加え、強火で8割くらい火が通るまで炒めます。
  • 玉ねぎとニンジンを加えて1分炒め、麺を加えて強火で火が通るまで炒め、キャベツを加えて1分炒めます。
  • 山焼きそばソースを加えてさらに1分ほど炒めます。
  • 焼きそばを4つの大きな皿に盛り、少量の青のりとかつお節をトッピングします。

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