Gegrilde zalm

グリルサーモン

材料

サーモン、150g

うなぎのたれ 大さじ4杯

ラムズレタス、ひとつかみ

チェリートマト、ひとつかみ

焙煎白ゴマ、大さじ1杯
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山うなぎのたれ
€ 5.32
九鬼入駒 黒 - 黒、焙煎
€ 3.33
九鬼入駒白 - 白、焙煎
€ 3.32

グリルサーモン

準備
  • バーベキューに火をつけます。
  • ミニトマトを半分に切ります。
  • 皿にレタスとスライスしたトマトを敷き詰めます。
  • 鮭の両面にうなぎかば焼きのタレを塗ります。
  • サーモンを3～4分焼きます。フライ返しで丁寧に裏返し、反対側も1～2分、またはサーモンが黄金色になり、中がピンク色になるまで焼きます。
  • レタスとトマトを敷いた上にサーモンを置きます。
  • サーモンの上に炒りゴマをふりかけて完成です。

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