Gegrilde garnalensalade

グリルエビのサラダ

材料

尖ったキャベツ、1/2個

白玉ねぎ1個

ニンジン 1/2本

赤玉ねぎ 1/2個

エビ、400g

キッコーマン醤油

オリーブ油

砂糖 大さじ1杯

ライム、1個

ホンミリン、1/2エル

宮崎黒にんにくうまみソース、大さじ1杯
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キッコーマン 醤油差し
€ 3.69
板前本みりん 14%
€ 9.82
もみきガリ×ガリソース
€ 9.79

グリルエビのサラダ

準備
  • 野菜はすべて細切りにします。冷水に20分ほどさらし、水気をよく切ります。
  • エビを胡椒、キッコーマン醤油少々、オリーブオイルでマリネし、10分ほど置きます。その後、両面に火が通るまで焼きます。
  • サラダドレッシング
    ドレッシングは、砂糖、オリーブオイル小さじ1、ライムジュース、キッコーマン醤油小さじ1、宮崎黒にんにくうまみソースガーリック風味、みりん大さじ1/2を混ぜ合わせます。
  • ボードのレイアウト
    野菜を皿に盛り、サラダドレッシングをかけます。

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