Een klassieke combinatie is oester met rode wijnazijn en sjalot. Fris en hartig. Onze tip: gebruik ponzu!

We hebben hele lekkere kant-en-klare ponzu’s in ons assortiment. Gebruik Kikkoman Ponzu Lemon voor een frisse smaaksensatie.

Wil je zelf ponzu maken? Dat kan natuurlijk ook. Maak een mix van citrus, Kikkoman Sojasaus en dashi. Gebruik bijvoorbeeld het sap van mandarijn, chilipeper of dashi van gebakken ui.