Bereiding met vlees is een welkome variatie. Kies hiervoor vlees dat rood tot rosé kan worden bereid. Naast ossenhaas en entrecote, kun je kiezen voor kalfsmuis, picanha of gesplitste sukade. Een heerlijke combinatie met hartige smaken als Teriyaki Gold Sauce, Kuki Irigoma (geroosterde sesamzaadjes) en crunchy knoflook.