白鶴 料理酒 13.5%
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説明
料理酒は料理に旨味と深みを与えるために使われます。不要な臭みを中和し、肉や魚を柔らかくし、風味をより深く浸透させます。また、ソースに華やかさを添えます。つまり、マリネ、シチュー、ソースに欠かせないベースなのです。

白鶴 料理酒 13.5%

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料理用の日本酒。

€ 22.87
116215 ISBN：04902650054975
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説明
料理酒は料理に旨味と深みを与えるために使われます。不要な臭みを中和し、肉や魚を柔らかくし、風味をより深く浸透させます。また、ソースに華やかさを添えます。つまり、マリネ、シチュー、ソースに欠かせないベースなのです。

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