Groenten met ponzumayo

Licht, levendig en heerlijk Japans – de ideale bite voor elk moment.

Delen op social media:

Kikkoman Sojasaus dispenser

€ 3.69

Kikkoman Ponzu Lemon Soy Sauce

€ 3.99

Kewpie Mayonnaise

€ 6.02

Licht, levendig en heerlijk Japans – de ideale bite voor elk moment.

Delen op social media:

Snijd de courgette en de aubergine in plakken.
Snijd de paprika in grote stukken en de aardappelen in kwartjes.
Snijd de ui in dikke plakken.
Meng de olijfolie en 2 geperste teentjes knoflook in een kommetje.
Voeg de Kikkoman Sojasaus toe en roer goed.
Leg de groenten in deze marinade en zet 15 minuten opzij.
Giet de Kikkoman Ponzu Lemon Soy Sauce in een grote kom.
Voeg de Kewpie Mayonnaise, gehakte rozemarijn en 3 teentjes geperste knoflook toe.
Breng op smaak met peper en Kikkoman Sojasaus en meng goed.
Gril de groenten ongeveer 7-10 minuten op een voorverwarmd oppervlak van gemiddelde temperatuur, keer om voor gelijkmatig garen. Aardappelen hebben meer tijd nodig op de grill (15-20 minuten, afhankelijk van grootte van de stukken). Gril tot ze zacht zijn.
Leg de gegrilde groenten op een bord.
Serveer de ponzumayo apart.